재료: 행복한 콩 생식용 1/4모, 사과 2개, 땅콩버터 3큰술, 땅콩 2큰술, 생수 1/4컵
1. 두부는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 큼직하게 자른다.
2. 사과는 껍질을 벗기고 속과 씨를 도려낸 후 큼직하게 자른다.
3. ①과 ②를 함께 믹서에 담고 땅콩버터와 생수를 넣어 20초 정도 곱게 갈아 잔에 따르고 굵직하게 다진 땅콩을 뿌려낸다.
3.
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